grafik |
Wysłany: Pon 20:17, 30 Kwi 2007 Temat postu: Jajka faszerowane szynką i ogórkiem |
|
Składniki:
12 jajek
ok. 3 łyżki majonezu
10 dag szynki
3 ogórki kiszone
1 por
sól
pieprz
ostra papryka w proszku
ogórek zielony
kilka liści zielonej sałaty
Sposób wykonania:
Jajka ugotować na twardo, ostudzić i przekroić na połowę (wzdłuż jajka). Żółtka wyjąć i utrzeć z majonezem.
Szynkę, ogórki kiszone i por pokroić w drobną kostkę. Dodać je do masy żółtkowo majonezowej. Przyprawić do smaku i wymieszać.
Przygotowaną masą napełnić połówki białek. Udekorować papryką w proszku i plasterkami ogórka zielonego.
Faszerowane jajka podawać na talerzu wyłożonym zieloną sałatą.
Smacznego. |
|