grafik |
Wysłany: Pon 20:11, 30 Kwi 2007 Temat postu: Krakersowa lazania |
|
[img]http://www.smaczny.pl/obr.php?min&obr_nazwa=krakersowa_lazania1.JPG[/img]
skladniki:
1 opakowanie krakersów (18 dag)
50 dag mięsa mielonego
2 cebule
15 dag żółtego sera
35 dag pomidorów (ok. 3 sztuki)
sól
pieprz
oregano
ketchup
sposob przygotowania
Mielone mięso podzielone na małe kawałki i cebulę pokrojoną w kostkę zrumienić na patelni. Pod koniec smażenia posypać solą, pieprzem i oregano. Wymieszać i ostudzić. Żółty ser zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Pomidory sparzyć, obrać ze skórki i pokroić w grube plastry.
W wysmarowanej tłuszczem lub wyłożonej papierem do pieczenia formie keksowej (40x10 cm) układać w następującej kolejności przygotowane wcześniej składniki: warstwa krakersów, ½ mięsa, 1/3 żółtego sera, warstwa krakersów, plasterki pomidorów, szczypta soli i oregano, 1/3 żółtego sera, ketchup, ostatnia warstwa krakersów, pozostałe mięso, pozostały żółty ser. Na wierzch pokruszyć pozostałe krakersy, które nam zostały.
Lazanie włożyć do nagrzanego piekarnika. Piec około 30 minut w temperaturze 160 °C. Podawać na ciepło polaną ketchupem.
Smacznego. |
|