FAQ
Szukaj
Użytkownicy
Grupy
Galerie
Rejestracja
Profil
Zaloguj się, by sprawdzić wiadomości
Zaloguj
Forum Strona Główna
->
Kuchnia
Napisz odpowiedź
Użytkownik
Temat
Treść wiadomości
Emotikony
Więcej Ikon
Kolor:
Domyślny
Ciemnoczerwony
Czerwony
Pomarańćzowy
Brązowy
Żółty
Zielony
Oliwkowy
Błękitny
Niebieski
Ciemnoniebieski
Purpurowy
Fioletowy
Biały
Czarny
Rozmiar:
Minimalny
Mały
Normalny
Duży
Ogromny
Zamknij Tagi
Opcje
HTML:
TAK
BBCode
:
TAK
Uśmieszki:
TAK
Wyłącz HTML w tym poście
Wyłącz BBCode w tym poście
Wyłącz Uśmieszki w tym poście
Kod potwierdzający: *
Wszystkie czasy w strefie EET (Europa)
Skocz do:
Wybierz forum
FullWarez.prv.pl
----------------
Regulamin
Uwagi
Inne
----------------
Poradniki
Prośby
Pytania
Zagłosuj!!!!!
Download
----------------
p2pp2p
GryGames
FilmyMovies
MangaAnime
ProgramyAppz
MuzaMusic
Emulacja
XXX
Grafika
----------------
Prośby
Galeria forumowiczów
Tapety
Tutoriale
Forum
----------------
Off topic
Polityka
Kuchnia
Przegląd tematu
Autor
Wiadomość
grafik
Wysłany: Pon 20:22, 30 Kwi 2007
Temat postu: Ciemne kluski
Składniki:
1 ½ kg ziemniaków
1 jajko
30 dag mąki ziemniaczanej
sól
Sposób wykonania:
½ kg ziemniaków obrać i zetrzeć na tarce (jak na placki ziemniaczane). Przełożyć je na sitko, aby odciekła woda. Następnie wodę zlać, jeżeli na spodzie zostanie krochmal to należy go dodać do startych ziemniaków. Pozostałe ziemniaki obrać i ugotować. Gorące ziemniaki przecisnąć przez praskę, ostudzić. Gdy będą letnie dodać do nich starte ziemniaki, jajko i mąkę ziemniaczaną. Ciasto wyrobić dokładnie ręką. Następnie zrobić wałek o średnicy około 2 cm i kroić go na plastry o grubości 1 ½ cm. Z każdego plastra ciasta zrolować kluskę.
Gotowe kluski wrzucać do gotującej się osolonej wody. Gdy wypłyną pogotować jeszcze chwilkę i wyjmować.
Ciemne kluski podawać z sosem i różnego rodzaju mięsem i dodatkami.
Z podanych składników wyjdzie około 90 klusek.
Smacznego.
fora.pl
- załóż własne forum dyskusyjne za darmo
Powered by
phpBB
Š 2001, 2005 phpBB Group
Theme bLock created by
JR9
for
stylerbb.net
Regulamin